nancy.queen
04-2009-16, 09:54 PM
حفظ على الشوكولاتة
أفضل الطرق للحفاظ على الشوكولاتة هي مكان جاف وبارد
في ورق ألمونيوم أو كيس من الورق ولا يفضل حفظها في
بلاستيك في الثلاجة أو الفريزر ، وبما أن الشوكولاتة تحتوي
على دهن فهذا يسهل عملية امتصاص روائح أخرى من الثلاجة لذلك يجب مراعاة ما يوضع إلى جانبها ،ولا يجب حفظها أكثر من عام بسبب الحليب الموجود فيها.
http://www.up4web.net/uploads/d0f5a8f29b.jpg (http://www.up4web.net)
أفضل الطرق للحفاظ على الشوكولاتة هي مكان جاف وبارد
في ورق ألمونيوم أو كيس من الورق ولا يفضل حفظها في
بلاستيك في الثلاجة أو الفريزر ، وبما أن الشوكولاتة تحتوي
على دهن فهذا يسهل عملية امتصاص روائح أخرى من الثلاجة لذلك يجب مراعاة ما يوضع إلى جانبها ،ولا يجب حفظها أكثر من عام بسبب الحليب الموجود فيها.
http://www.up4web.net/uploads/d0f5a8f29b.jpg (http://www.up4web.net)